道路脇の山積みとなった雪も少しずつ処分され始めている富山市。
徐々に平和な日常が戻りつつあります(￣∀￣)
スイスイと車が走れるようになり、お買い物にも出かけやすくなりました！
そんな中、近所に位置する【 ８番らーめん 】さんでお昼を食べて参りました♪
８番らーめんさんは、1967年創業で北陸三県を中心に展開するチェーン店です。
ローカルグルメの中でも親しみがあり、お気に入りのお店でございます♪
今回は期間限定の『 酸辣湯麺 』を頂きました( *´艸｀)
たっぷり入った野菜と卵に酸味と辛味が絶妙にマッチしている逸品(//▽//)
細い麺にとろみのあるスープが絡んで、とっても美味しいのです！
トロミがついているので冷めにくく、最後まで温かく美味しく頂けます。
しかもこの酸辣湯麺、自分好みの味に仕上げる事が出来るのです！
大麦黒酢に玄米黒酢をブレンドしたキレのある酸味と深い旨みが特徴の「８番酢」と、
「神出雲唐辛子」と「ぶどう山椒」の味がアクセントになる「紅油」です！
お好みでお酢を増やしたり、辛みが欲しい場合は紅油を足してみたり。
自分好みに味変が出来るのも楽しく＆美味しく頂ける秘訣です！
クセになる辛さの酸辣湯麺(*´∀｀*)
寒い季節、美味しく食べて体もポカポカ♪
おススメ出来るローカルグルメ、是非皆様お召し上がりになってくださいませ♪
（20210125YK）
