2024年2月にOPENした【 食堂ひろ 】さん(*^ω^*)
地元のTV番組で紹介されたのを見て「これは行かねばなりません！」
と意気込んで足を運んだワタクシ、ランチを頂いて参りました♪
【 食堂ひろ 】
OPENしたてという事もあり店内はとっても綺麗でした(*´∀｀*)
窓から差し込む光も相まってとても明るい雰囲気です♪
今回オーダーしたのはラーメンとカレーのSET☆
TVでレポーターの女性が食べておられたのでこのメニューに決めておりました！
デザートにみかんが付いていてちょっと嬉しい気分( *´艸｀)♪
まずはラーメンから頂きましたー！
ラーメンはあご出汁で昔ながらのラーメンスープです♪
口当たりは柔らかく優しい醤油ベースで誰もが好きなお味だと思います(￣∀￣)
細めでツルっとした麺は淡いスープとの相性がとても良かったです♪
こういうラーメンはビジュアル的にもカマボコが良く合いますね。笑
チャーシューも昔ながらという感じで、固めのギュッとした肉感☆
シナチク、ネギ、具材全てにおいて懐かしいラーメンここにあり、でした！
そしてカレー！
カレーは牛スジのお肉を使用しておられました。
そのお肉が絶品(//▽//)トロットロに煮込まれていて口内で溶けました！
具はタマネギと牛スジ肉だけのシンプルカレーなのですが超美味しい(≧∇≦)
ルー自体は全く辛くなく円やかだったので老若男女問わず美味しく頂けます。
タマネギの甘み＆お肉の旨味とのバランスが絶妙で５杯は食べれそうな程！
むしろもっと大きなお皿で頂きたかったのが本音です(^▽^；)ゞ←食いしん坊
私が足を運んだ時、店内スタッフ様は２人で切り盛りしておられました。
男性スタッフ（店主さん）が作る⇒女性スタッフがフロア担当といった感じで
とても丁寧な接客を心掛けておられるという印象です(。-∀-)
今はまだメニューが少ないのですが、今後色んなメニューを増やして行きたいと
TVのインタビューで店長さんはお話しておられました。
まだ発展途上なお店ですが、お味は本当に美味しくておススメです！
今後も足を運んで増えるメニューを制覇していこうと思います！(≧∇≦)ゝ
（20240422YK）
