先週末、学生時代からの友人とちょっと早い忘年会を行いました☆
全員辛いお料理が好き！って事で選んだお店は【芙蓉餃子房】さん！
富山市総曲輪に位置するお店です。
中国人姉妹お二人で切り盛りされてます(￣∀￣)
まずは女４人で乾杯～♪
つきだしは、スモークハムと春雨です。
スモークハムはしっかりした味付けで、香りも良かったです！
春雨はごま油の香りの後にピリッとした辛味(*ΦωΦ)
これは持論なのですが、つきだしの美味しいお店＝良いお店です(。-∀-)
火鍋です！
店員さんが説明してくださいます。
「日本人、最初から全部入れる、それダメね！」
「イカと野菜は最初から入れてイイよ！」
「お肉はしゃぶしゃぶだけ！色変わったらすぐ食べる！」
分かり易いです（笑）
主婦４人、しっかり店員さんの説明通りにお鍋を嗜みました(人´∀｀）
評判の水餃子です！こちらの水餃子は辛さを選べます。
普通、辛め、激辛(*ΦωΦ)ﾉ
とりあえず、辛めをチョイスして食べました。
皮はモッチモチで食べごたえがあり、独特のつけダレが香りも良くて◎。
辛さは、とっても辛いです（笑）
辛め⇒かなり辛い、と認識してオーダーする事をおススメです！
辛さが足りない場合は、自家製ラー油（２種類あります）をかけて食べるのですが
八角と山椒の香り強めのものと、香りは控えめで辛さが強いラー油がありました。
両方で試しましたが、私は香りが強い方のラー油が好きです(*´∀｀*)
これまた評判の麻婆豆腐！
辛いです！容赦なく辛い！！口からファイヤーです！！！
でも、すっっっごく美味しいのです(≧∇≦)
山椒が強めのお味で、これぞ四川麻婆！といった感じでしょうか。
辛くてヒーヒー言いながらもお箸が止まりませんでした。
そして、４人であっという間に完食してしまいました。
辛いお料理とニンニクパワーで、体の芯からポカポカになりました(*^ω^*)
このお店の中国人姉妹のお二人は、明るく気さくなお人柄でした♪
帰り際もニコニコ笑顔でお見送りしてくださいます。
辛くて美味しいお料理が好きな方、足を運んでみられては如何でしょうか。
活気があって楽しくお食事できる芙蓉餃子房さん、是非是非おススメです♪
（20191118YK）
