最近Youtubeでお気に入りのチャンネルがあります。
そのチャンネルは、インドに滞在しておられる方の動画です(￣∀￣)
インドの屋台やローカルなお店で作られるお料理を沢山UPしておられます。
そのチャンネルを自宅でほぼ毎晩観ておりましたら・・・
本格的なインドカリーとビリヤニが食べたくなりました。笑
そして、足を運んだのは富山市大島の【 NAZ RESTAURANT 】さんです！
内装は元スナックを改装、といった感じでしょうか(。-∀-)
インドの方が営業しておられるお店で、女将さんがとてもフレンドリー！
日本語も堪能なので、会話に困ることはありません。
ランチタイムなので『ビリヤニセット』をオーダー致しました♪
北インドのカリーです(*´∀｀*)
チキンカリー、サラダ、チキンビリヤニ、タンドリー手羽先、チキンティッカ、
天ぷら、パパドといったお得感満載のセット内容です♪
チキンカリーはスパイシーだけど適度な辛さでとても美味しかったです！
ビリヤニはパラっとしていて、カルダモンの香りがスパイシー。
鶏肉ブロックがいくつも入っていて、とてもボリュームがありました( *´艸｀)
タンドリーチキンとチキンティッカは言うまでもなく香ばしくてGOOD☆
天ぷらは、なんと！ゆで卵の天ぷら(*ΦωΦ)！初めてです！！
外がカリッとしていて新食感のゆで卵♪美味しく頂きました。
パパドはインドの御煎餅です(*^ω^*)
塩気があって、ちょっとした口直しに良いですね♪
すっかり満足していたところに、お店からのサービスが！
マンゴープリンです(≧∇≦)←大好物
厨房からシェフの方が「コレ、サービス、デス」と運んで来てくださいました♪
こちらのマンゴープリンはミルクが濃厚で、マンゴーの香りもとっても良くて・・・
美味しくてあっという間にペロリ☆でした。笑
お味良し、お店のスタッフ様の雰囲気良し、サービス良しの三拍子揃ったお店！
次は違うランチメニューを堪能したいと思います！
（20200316YK）
