先日、富山の情報誌を読んでおりましたところ。。。
オシャレなラーメン店が掲載されておりました(*’ω’*)！
昨年秋ごろ富山市山室にOPENしたお店らしく、まだ新しくて綺麗なイメージ♪
早速週末に足を運んでみました～！
【 BUSHIKEI 】
まるでカフェのような印象を受けました( *´艸｀)
看板の雰囲気がもうオシャレです！
ドキドキワクワクしながら早速店内へ・・・
白い壁と木のテーブルのコントラストがカフェっぽいです！
こういう雰囲気のお店は女性も入りやすいですね(*^ω^*)
暫くすると女性同士のお客様と、カップルが１組入店されました。
私がオーダーしたのは鶏白湯ラーメン・煮玉子トッピングです♪
待つこと暫し・・・オシャレなラーメンがコチラです（↓↓↓）
鶏白湯スープに、ネギ・低温チャーシュー・海苔１枚・煮玉子（←トッピング）☆
スープはまるでポタージュと言っても過言ではない程、濃厚で旨味ギッシリでした！
麵は細目のストレートで、やや硬めです。
しっかり咀嚼するので、かなり食べ応えがありました(￣∀￣)
チャーシューは今流行りの低温レアチャーシューです！
とても柔らかくて食べやすく、鶏白湯のクリーミーなスープと良く合っていました♪
無心で食べ進めていると・・・・・！？
麵の底から鶏チャーシューが！(≧∇≦)！
遊び心なのか、偶然沈んでいただけなのか・・・テンションUPです☆
お味は鶏さん故のサッパリ風味で、ほんのり塩加減がGOOD！
美味しくいただきました～♪
因みに、家族がオーダーした煮干しラーメンはコチラ（↓↓↓）
同じく煮玉子トッピングです。
上に乗っているのはネギではなく玉ねぎ！
シャキシャキしていて、濃厚な煮干しスープとのマッチングが最高でした！
因みに、数量限定で海老白湯もオーダーできるそうです。
次回は海老白湯を食べに行きたいなぁ♪
オシャレなラーメン店BUSHIKEIさん、おススメのお店です(。-∀-)ｂ
（20210607YK）
