富山のローカルグルメ“富山ブラックラーメン”は全国的にも有名です(￣∀￣)
それぞれのお店特有の味があり、食べやすいブラックラーメンもあれば
ガツンと醤油が攻めてくる攻撃的なブラックラーメンもあり・・・笑。
今回は後者のガツンと系ブラックラーメンをご紹介したいと思います！
【 ひでお屋 藤の木店 】
ひでお屋さんは定番の醤油ラーメンなどをはじめ、創作ラーメンも人気のお店！
麺がモチモチしてコシが強く食べ応えある濃厚ラーメンが特徴的です。
そんなひでお屋さんの新メニューが『 ひでおブラックラーメン 』なのです！
こちらのラーメン、食べた方々が口をそろえて某有名老舗の富山ブラックより
味（醤油）が濃くてしょっぱくてヤバイと言っておりました(*ΦωΦ)！
それを聞きチャレンジ的に食べてみよう！と思い足を運んだ次第です。笑
制止する家族を振り切りオーダーしたひでおブラックラーメンがコチラ（↓）
見た目的にスープの色は某有名老舗よりも優しい色・・・( ﾟДﾟ)
意外と塩分大丈夫なのでは？と思いつつ、いざ実食！
麺は中太・弾力が強め！
モチモチした食感で噛めば噛むほど小麦の香りも感じられ、麺自体が美味しいです♪
そしてスープのお味は・・・
攻 め て ま し た
噂通りガツンと来ました！特攻部隊（醤油）が口内に突撃。
でも旨味もあるのでラーメンを啜りながら飲んでしまうので、これは危険です。笑
確かに醤油の風味は某有名老舗店よりも味が強かったです←よっぽどｗ
特攻部隊に攻められながらもしっかり完食致しました:;*(人´∀｀）♪
ひでおブラックラーメンは、体が疲れているときに食べるべきラーメンです。
沢山汗をかいた時、疲労困憊の時など。。。
頻繁に食べるラーメンでは無い！という事は間違いありません。笑
因みに、食べた直後よりも１時間経過した辺りから猛烈な喉の渇きが襲ってきます。
私はその日、午後～夜にかけてペットボトル500mlの水分を3.5本飲みました(Ｔ∀Ｔ)
暫くは体に優しいものを食べて胃腸を整えようと思います☆
ひでお屋さんは他にも沢山美味しそうなメニューが御座いましたので是非一度
足を運んでみられては如何でしょうか。
ひでおブラックラーメンは美味しいのですがダメージもあります。笑
チャレンジなさりたい御方は自己責任でお願いいたします( *´艸｀)
（20211213YK）
