本日は私のお気に入りカフェをご紹介(*^ω^*)
これぞ隠れ家!という雰囲気で本当はあまり人に教えたくない素敵空間♪
【 maybe 】
富山市赤田に位置するこちらのお店は体に優しいご飯と雑貨のお店です( ̄∀ ̄)
店内に雑貨スペースがあり世界各地を廻って集められた品々を中心に気軽に使える
アクセサリーからインテリア雑貨はもちろん、貴重なヴィンテージものなど
バラエティに富んだ商品が沢山です!
女性スタッフお二人で切り盛りしておられるのでオーダーした後少しお時間を
要するのですが店内の雑貨を見て回ったりボーっとしたりと居心地の良い空間なので
私は今まで1度も遅いと思った事はございません( *´艸`)
待つことしばし。オーダーしたランチが登場です!
maybeセットです!家庭料理7品のお得なセットでございます。
内容は⇒主菜、煮物、炒物、サラダ、小鉢×2、香の物、ご飯、汁物(*´∀`*)
ご飯は玄米ごはんにゆかり(紫蘇のふりかけ)が少々かけてあります。
今回のメインはチキンのトマト煮込みでした!
チキンはとっても柔らかくお口の中でホロホロと崩れて超美味しかったです(//▽//)
トマトの酸味とお野菜の甘みのバランスが良くこれなら10皿食べれます!笑
煮物は大根の煮物に鶏肉少々、炒物はカリフラワーのカレー炒めです☆
煮物は本当に優しい味で大根の苦みは全くありませんでした。
鶏肉はもう形が無く、鶏さんの脂が美味しいお出汁になっていて◎!
炒物はカレーパウダーがピリッ☆としていてよいアクセントになっており
カリフラワーの歯ごたえも程よくご飯がすすみました(≧∇≦)
サラダはワカメと水菜のサラダ、小鉢はほうれん草の胡麻和えと煮しめです。
サラダのドレッシングは自家製のようで、お醤油ベースながらも酸味程よく
優しいお味でとっても食べやすかったです!
ほうれん草の胡麻和えは胡麻の香りがフワリ。
お味は本当にほんのりなので素材自体の味を楽しむことが出来ました♪
煮しめも同様、本当に優しいお出汁の味のみ(* ̄∀ ̄*)
人参の甘みは素材そのままで歯ごたえは柔らかく本当に美味でゴザイマス!
因みに家族は餅ピザ(Lサイズ)をオーダーしておりました(↓)
お餅は磯辺焼きが3個入っていてタマネギやチーズと一緒に焼いてあります。
和風のお味とチーズ&ピザソースのハーモニーが絶妙(。-∀-)♪
ず~っと変わらずメニューにあるので定期的に食べたくなる1品です!
そして食後はハーブティーと玄米珈琲を頂きました。
今回のハーブティーはレモングラスでした(^▽^)b
レモングラスのアロマには心を落ち着かせる効果があるとされています。
さらにストレス解消や緊張感、不安感を和らげ心をほぐしてくれるとも。
リラックス効果とリフレッシュ効果のどちらも得られると考えられています。
また精神面からくる体の不調にも効果を発揮してくれる優れものなのです!
ボーっとしながら食後のティータイムを満喫しお店を後にしました。
maybeさんはいつ来ても居心地がいいなぁ~♪と改めて思った休日の昼下がり。
これからも定期的に足を運んで体も心も充電しようと思います:;*(人´∀`)♪
(20240226YK)